夏天一到，各种酸甜可口的水果纷纷上市，其中有一种果子，光是想想就让人忍不住流口水，那就是梅子。这颗在《三国演义》中被曹操用来“望梅止渴”的小果子，不光有典故加持，更凭借酸爽开胃的本领，在零食界、饮品界牢牢占据一席之地。从生津止渴的青梅、果肉饱满的黄梅，到经过熏制的乌梅、风味独特的话梅，梅子家族的“成员”各有千秋，吃法更是花样百出。

每年的 3~10 月，是莼菜上市的季节，尤其是 3~6 月最为鲜嫩。它长得像迷你荷叶，很多人第一次吃都惊呼：“这口感太神奇了！”虽然在江南地区，莼菜是赫赫有名的“水八仙”之一，但对大多数北方朋友来说，它仍是餐桌上的“陌生客”。最特别的是，它明明是一种蔬菜，吃起来却十分滑嫩，用筷子都很难夹起来！

炎炎夏日，又到了大快朵颐各色水果的好时节。或许不少人和我有一样的感觉：水果确实香甜可口，但可惜太容易变质了。从拎回家的那一刻起，我仿佛就已经加入了一场与腐烂赛跑的战斗。

当地时间6月27日，马斯克带领Neuralink 脑机接口团队举行了一场持续1小时的发布会，展示了最新进展以及三年路线图。据介绍，目前Neuralink的受试者已经达到7人，其中涵盖4名脊髓损伤患者与3名肌萎缩侧索硬化症（ALS）患者，受试者们平均每周使用设备时长约50小时，峰值超100小时，几乎只要是清醒的时间都在用。

枕头是“文明”的产物，垫高头部睡觉，能够让我们本身就弯曲的脊柱更好的处于自然弯曲状态。如果您想要长时间保持睡眠的话，让脊柱处于自然状态是必要的，不然您会因为脊柱关节和周围肌肉的压力过大，而出现各种肌肉和骨骼问题。

埃隆·马斯克创立的脑机接口公司Neuralink近日披露了其突破性进展与未来发展规划。目前已有七名患者成功植入N1脑机接口设备。根据Neuralink公布的路线图，2025年将实现言语皮层植入，直接解码无声的"意图言语"；2026年电极数量将提升至3000个，并启动"盲视"项目，通过电信号刺激帮助失明者重建视觉功能。

有没有发现，当你忙得焦头烂额，感觉又焦虑又心累的时候，身体似乎也会出现一系列的反应，例如身体肌肉变得紧绷，肩颈僵硬，眉头也时常紧锁，或者感到头疼、坐立不安等。更有意思的是，有没有那么一瞬间，你发现自己牙关紧闭，牙齿紧紧相咬，连同下巴和咬肌都开始酸痛了，但是在当时却丝毫没意识到自己正在这样做？

休斯顿贝勒圣卢克医疗中心的外科医生完成了美国首例全机器人心脏移植手术，这标志着美国医学界的一个里程碑。该手术于三月完成，标志着机器人心脏手术的重大飞跃，并为晚期心力衰竭患者带来了新的希望。

智能手表、手环还有眼镜等这些人类用的穿戴设备我们已经见得足够多了，那么有没有给人类以外的动物用的智能穿戴设备呢?答案是有的。援引The Register和Nikkei的报道，一间名为Rabo的日本初创企业为猫咪打造了一款智能项圈。

一项新的长期研究发现，每天多吃一份绿叶蔬菜有助于保护心脏，摄入更多菠菜、羽衣甘蓝和西兰花中所含的维生素 K1 可以降低死于心脏病的风险。心血管疾病 (CVD) 是一组心脏和血管疾病，是全球最大的死亡原因。其中一种名为动脉粥样硬化性血管疾病 (ASVD) 的 CVD 疾病，其特征是动脉内斑块积聚，导致动脉狭窄并限制血流。

咖啡因是世界上消费最广泛的精神活性物质，几乎无处不在。人们通过咖啡、茶、软饮料、能量饮料等摄入咖啡因。根据最新研究，咖啡因的作用可能不仅仅是帮助你在漫长的夜晚后保持清醒，它还可能带来其他意想不到的益处。

大部分人的头发都至少有 1 个旋，有的甚至有好几个，老一辈还有说法：“一旋横，二旋拧，三旋打架不要命”“旋的位置决定性格”……你有没有好奇过，为什么头发会有旋？为什么多数旋都长在头顶靠后的位置？为什么有的人没有旋，有的人却有不止一个旋？发旋的方向会因为出生在南北半球而有所不同吗？不少科学家也好奇这些问题，所以我们来看看科学家们都有哪些发现吧！

最近，又到公司一年一度的体检季了。说实话，世超每年体检前的心情，那就跟开盲盒似的，既期待又害怕。对我这种打游戏加点都先点防御力的人，小命肯定是第一位的。结果体检报告出来，我看着几项异常，眉头紧锁……于是我的第一反应，是掏出手机，把异常项目输进搜索框，挨个查。

帕金森症目前无法根治，早期诊断与干预是延缓病情发展的关键。然而，现有临床诊断方法主要依赖主观评估和昂贵检查，难以进行大规模早期筛查。针对这一难题，浙江大学研究团队近期开发出一种创新的“嗅探耳屎”检测方案，为早期筛查带来了新希望。

最新研究发现，癌细胞能够从肿瘤内的神经细胞中窃取线粒体，从而获得更强的能量供应，帮助其在转移过程中存活。这一发现发表于《自然》（Nature）杂志。

人源神经前体细胞用于脑损伤治疗时，易现移植存活率低、分化不明及整合差等问题。对此，中科院广州生物医药与健康研究院巫林平、潘光锦团队从材料结构与环境模拟入手，构建鸡尾酒水凝胶促脑修复。

研究人员警告称，全球有数百万人没有列入人口普查和调查数据中，导致政策制定者无法获得他们所负责的人口的关键信息。他们描述了随着回应率下降和对数据可靠性的担忧加剧而出现的“无声危机”。

我们已经见过一些抗菌表面，它们可以在接触时第一时间杀死微生物，但英国科学家最近探索了一种不同的、可能更有效的途径。他们创造了类似迷宫的表面图案，可以阻止细菌附着形成有害的生物膜菌落。如果植入物、导管、呼吸管或其他医疗器械表面仅存在少量细菌，通常危害不大。然而，当这些细菌繁殖形成厚而黏、对治疗有抗性的菌落（即生物膜）时，就可能引发感染等严重问题。

加州制药公司安进（Amgen）研发的一款新药已完成二期临床试验，有望成为治疗肥胖症的强效药物。研究参与者只需每月注射一次“MariTide”，一年内就能减掉高达16%的体重。

浙江省肿瘤医院联合阿里巴巴达摩院，发布了全球首个胃癌影像筛查AI模型DAMO GRAPE。该模型首次利用平扫CT影像识别早期胃癌病灶，并联合全国20家医院，在近10万人的大规模临床研究中大幅提升胃癌检出率。相关论文在24日登上了国际顶级期刊《自然·医学》（Nature Medicine）。

近日，中国科学家颠覆了传统的哺乳动物“生殖铁律”，首次用两只雄鼠的精子，繁育了一个雄性后代，该小鼠顺利长大，和其他雌性小鼠正常繁育后代，成为父母。后代的基因，完全来自2个雄性，还是可育的，能将遗传物质传下去，这是多少同性的伴侣梦寐以求的。

吃货有泪不轻弹？切个洋葱试试看。做饭的人，谁没因为“伤害”洋葱洒下过热泪呢？为了更体面地切洋葱，人们发明了许多民间妙招——有人将洋葱提前冷冻，有人嘴里含着片面包切洋葱（这是等不及吃了吧），甚至有人点起蜡烛或戴上泳镜。

在全球器官移植需求仅有10%得到满足的严峻形势下，美国斯坦福大学的研究团队取得了一项重大突破。Alison Marsden教授带领的团队成功开发出一种革命性的计算模型，可将3D打印器官所需血管网络的设计时间从数周缩短至几分钟。

据法新社21日报道，法国科学家日前宣布发现一种全新血型，该血型以位于加勒比海的法国属地瓜德罗普岛命名，称为“瓜德阴性”。这标志着国际公认的人类血型系统数量增至48种。

1年2针预防HIV药物在美获批上市，从其药效来看近100%有效，这是不是意味着艾滋病流行要被终结了？近日，吉利德宣布，美国FDA已批准该公司HIV-1衣壳抑制剂Yeztugo（lenacapavir，来那帕韦）上市，作为暴露前预防用于降低成人和体重至少35公斤青少年经性传播感染HIV（艾滋病毒）的风险。

超过三分之一以死动物为食的大型动物正在挣扎求生，科学家发布的一份新报告警告说，它们的灭绝可能对人类生命构成严重威胁，并导致人畜共患疾病的传播增加。斯坦福大学的研究人员分析了1376种脊椎动物食腐动物的数据，发现其中36%的物种目前被认为受到威胁或数量正在下降。而顶级食腐动物（主要以腐尸或腐烂的动物尸体为食的大型动物）的下降幅度尤其高。

据媒体报道，南开大学段峰教授团队近日取得重大突破，成功完成全球首例介入式脑机接口辅助人体患肢运动功能修复临床试验。这项突破性技术为一位67岁的脑梗死后偏瘫患者带来了重获运动能力的希望。

就像指纹一样，你的呼吸模式可能是一个独特的身份识别特征。科学家发现，仅凭呼吸模式就能识别出一个人，准确率高达 96.8%。研究人员表示，这不仅仅是简单的身份识别，他们甚至可以通过你的呼吸方式预测你的身体质量指数 (BMI)、状态（睡眠或清醒）以及认知特征（焦虑或抑郁）。

昨日，蔡磊转发新华社对他的采访视频，并透露单基因渐冻症药物已经实现突破。他表示：“三年前都是绝望、必然死去的患者，现在有的可以活下来。”蔡磊称这是中国科技的力量，是国家支持、社会关怀、患者团结的结果。

荔枝作为当季的时令水果，吸引了不少市民购买品尝，医生提醒，吃荔枝也得有节制、有讲究，否则有可能患上“荔枝病”，给身体带来不适。据报道，荔枝虽含有大量糖分，但以果糖为主，果糖会刺激胰岛素分泌。当人一次性食用过量荔枝时，大量胰岛素被刺激分泌出来，果糖转变成葡萄糖的速度跟不上，就会导致血糖明显降低，出现低血糖的症状。

近日，一社交软件上出现了一篇题为“在清华不懂就问，这是个什么神秘高科技组织？”的图文笔记，引发众多网友关注。

近日，某社交平台上一篇“在清华不懂就问，这是个什么神秘高科技组织？”的图文笔记引发关注。图中8位头戴“神奇发帽”的人出现在新清华学堂舞剧《咏春》观众席。网友表示：“还以为集体染发”“看起来很高科技，对身体有影响吗？”

我们细胞中发现的一种蛋白质已成为抵抗生物衰老的秘密武器，它像胶水一样修复受损的 DNA 并防止神经系统退化，包括运动神经元、阿尔茨海默氏症和帕金森氏症中看到的退化。

据媒体报道，云南省文山壮族苗族自治州中心血站近日宣布一项重大发现：在常规献血者血液筛查中，首次检测出极其罕见的“小p血型”。这是该血站建站22年来，在累计近57万人次的献血者中，首次记录到此类型血型，其稀有程度震惊医学界。

最近养生圈刮起了一阵“鱼油风”，身边好多朋友都在讨论要不要买鱼油吃。同事每天吞 2 颗鱼油，说能“降血脂、防心梗”；朋友说鱼油是智商税，吃了没用！这鱼油到底是“养生神器”，还是智商税呢？鱼油真的值得买吗？今天，咱们就来好好唠唠，到底要不要买鱼油吃。

人们通常认为，持续四周以上的湿咳在儿童中很常见，无需担心。然而，德国波鸿大学儿童医院的高级医师安妮·施莱格滕达尔博士却不这么认为。她强调，患有迁延性细菌性支气管炎 (PBB) 的幼儿必须得到妥善治疗。

夏季一到，很多朋友都在为自己的“减肥大业”努力。随着这些年大家对“节食减肥”的危害越来越了解，更多人已经开始将“吃素食”作为夏日减重的基本操作了。

还记得在大流行病封锁期间和封锁刚结束后，许多公司承诺开启工作与生活平衡、灵活办公的新时代吗？根据微软的最新研究，现在的情况恰恰相反，大多数人的工作时间超过12小时，甚至延伸到周末。这正在影响生产力，而人工智能虽然可以改善现状，但也可能使情况雪上加霜。

“7x4cm 的息肉几乎堵塞了整个肠腔，长得跟一串紫葡萄似的。”近日，杭州的张女士（化名）在陪同父亲住院时，顺便给自己做了个肠镜检查，没想到却是——不做不知道，一做吓一跳！

卡夫亨氏周二宣布，将于 2027 年底前从其产品中移除 FD&C 人工色素，并不再在美国推出含该成分的新产品。该公司在一份声明中表示，其约 10% 的美国产品使用 FD&C 色素 —— 这种合成添加剂能让许多食品更具视觉吸引力。据卡夫亨氏发言人介绍，销售含此类色素产品的品牌包括水晶轻饮、酷乐、MiO、吉露和 Jet-Puffed。

真菌感染正在增多，加州大学戴维斯分校的两位传染病专家乔治·汤普森博士和安吉尔·德赛博士敲响了警钟。他们在最近发表于《新英格兰医学杂志》的一篇评论文章中警告说，旨在杀死有害真菌的新型农业杀虫剂可能会使治疗人和动物的危险真菌感染变得更加困难。

英国格拉斯哥大学研究团队取得一项重大突破：首次成功探测到穿透成年人完整头骨的光信号。这项发表于《神经光子学》杂志的最新研究，突破了现有光学脑成像技术的深度限制，有望催生能探测更深层脑组织的新型设备。

随着夏天的到来，桃子已经开始大量上市。软软的果肉、甜甜的汁水，很多人一吃就停不下来。其实，桃子不仅好吃，营养也很不错。它富含膳食纤维和多种抗氧化物质，水分足热量也并不高。

事实证明，驴子非常擅长驱赶鹿蜱。如今，马萨诸塞大学阿默斯特分校 (UMA) 的研究人员利用驴子的这种能力，研制出一种天然驱虫剂，其效果与避蚊胺 (DEET) 相当。

聊天机器人可以做很多事情，但它们并不是持有执照的治疗师。一个由数字权利和心理健康组织组成的联盟对 Meta 和 Character.AI 的产品涉嫌“无证行医”感到不满，并已向美国联邦贸易委员会 (FTC) 提交了一份投诉，敦促监管机构进行调查。

蚊子一直是人类最强大的敌人之一，困扰人类数千年，造成的死亡人数超过任何其他动物。随着传统控制方法日益受到抵制，研究人员正在寻求创新方法来对抗蚊媒疾病。

据估计，到2025年，约有2400万美国人患有睡眠呼吸暂停，其中约90%的病例未被诊断出来。如今，一项开创性的新研究警告称，随着全球变暖，这一数字将迅速上升。

如果你正在尝试避免饮食中的糖分，那么在选择和使用人工甜味剂时需要谨慎。科罗拉多大学博尔德分校的生理学家领导的一项研究表明，一种名为赤藓糖醇的流行糖替代品可能会增加中风的风险。

据媒体报道，亚洲首例接受多基因编辑猪肾移植的终末期肾病患者术后已超100天，成为全球仅有的2例猪肾移植存活病例之一，刷新亚洲纪录。在中国科学院院士窦科峰的指导下，空军军医大学西京医院于3月6日为一名69岁女性终末期肾病患者成功实施了猪肾脏异种移植手术。截至术后百日，移植肾脏在人体内功能稳定，患者肌酐水平维持在30-50微摩尔每升的健康范围内。

每年注射两次的新注射可能会彻底改变血压治疗方法并预防重大心血管事件。伦敦玛丽女王大学发表在《美国医学会杂志》上的一项新研究表明，每六个月进行一次简单的注射可以显著降低难以控制血压的人的血压。

科学家们发现了一种很有前景的新方法，可以将抗生素精准输送到需要的地方。波兰科学院核物理研究所的研究人员利用一种名为静电纺丝的技术，制造出了一种超薄聚合物纤维，其中含有广泛使用的抗菌药物甲硝唑。这些纤维形成柔软的垫子，未来有望成为先进的伤口敷料。

新研究表明，鹰嘴豆可能有助于改善胆固醇水平，而黑豆则与减轻炎症有关，从而提供了一种简单且经济实惠的降低慢性病风险的方法。一项新研究表明，每天只需吃一杯豆类就能对心脏和整体代谢健康带来真正的益处。这个简单的习惯或许是一种简单且经济实惠的方法，有助于降低患心脏病和糖尿病等慢性疾病的风险。

据央视新闻报道，日前，经秦山核电“和福一号”辐照过后的钇-90玻璃微球顺利出堆并通过相关检测。标志着我国成功掌握商用堆生产钇-90的技术，可实现批量化生产。据介绍，钇-90玻璃微球主要是以钇-89为原料，钇-89在核反应堆中吸收中子之后，变成带有放射性的钇-90。

6月14日周六，据媒体报道，马斯克的脑机接口公司Neuralink有工程师表示，Neuralink通过脑部植入设备，成功让一只猴子看到了一些现实中并不存在的东西，这项技术未来有潜力帮助盲人“看到”世界。

脑机接口（BCI）领域的另一项进步是，一种新的植入式系统使瘫痪者不仅能够说话，而且还可以通过计算机“唱”简单的旋律——这中间几乎没有任何延迟。

牙科检查时没人喜欢被牙周探针戳到牙龈。不过，有了这种牙刷形状的迷你超声波探头，他们可能很快就不用再忍受了。牙周探针是一种用于测量每颗牙齿的底部和周围牙龈组织之间可能形成的潜在问题牙周袋深度的仪器。

近日，中国科学院脑科学与智能技术卓越创新中心等，成功开展了中国首例侵入式脑机接口的前瞻性临床试验。该成果标志着我国在侵入式脑机接口技术上，成为全球第二个进入临床试验阶段的国家。

梅雨季又又又来了。墙皮洇着水痕，瓷砖地面总蒙着层薄潮，拖鞋踩上去都带着股"吱呀"的滑腻感。这样的时节，连最寻常的"低头看路"，都可能藏着危险。尤其是对家里的老人，或是本身有骨质疏松的中年人，这轻轻一滑，很可能就成了压垮腰椎的"最后一根稻草"。每年梅雨季，骨科诊室的腰椎压缩性骨折患者都会明显增多。

23andMe联合创始人兼前首席执行官安妮·沃西基（Anne Wojcicki）计划在今年早些时候申请破产保护后回购公司。周五，23andMe和沃西基运营的非营利性公益机构TTAM研究所（TTAM Research Institute）在一份新闻稿中宣布， TTAM将以3.05亿美元收购23andMe“几乎所有资产”。

夏天晚上到底是开窗睡觉好，还是开空调睡觉好？晚上睡觉空调到底该不该一直开着？医生却这样说，让人出乎意料！北京协和医学院副主任张敏曾在央视《健康中国》节目中指出，开空调的房间，温度和湿度都是可以调节控制的。

当未消耗的抗生素从人体进入环境时，它们会促进抗生素耐药性细菌的产生。科学家们正在利用一项新技术来解决这个问题，该技术使此类药物只有在绿光照射下才会发挥作用。

尽管容易被忽视，但新冠肺炎病毒COVID-19仍在美国持续流行，病毒持续变异催生新毒株。目前被美国卫生部门密切监测的最新变种“Nimbus”（谱系命名为NB.1.8.1）正在美国快速传播，其引发的“刀片喉”症状需引起警惕。

6月10日，“女子漂流遭高压水枪攻击致失明后肇事者逃走”一事引发关注。据媒体报道，6月9日，一女子在社交媒体网站发帖称，她在景区玩漂流时，被人用高压水枪打伤一只眼睛，现在发帖寻找目击证人。

以色列魏茨曼科学研究所的研究团队发现，每个人的呼吸模式可能像指纹一样独特，不仅能用于身份识别，还能反映身体质量指数（BMI）及心理健康状态。该研究发表在《当代生物学》（Current Biology）期刊上。

心脏病和2型糖尿病是美国导致死亡和长期健康问题的两大主要原因。现在，一项新研究强调了多吃植物性食物如何带来真正的改变。具体来说，研究人员在植物中发现了一种化合物，可能有助于降低患这两种疾病的风险。这种化合物被称为植物固醇，天然存在于水果、蔬菜、坚果和全谷物等食物中，其结构与胆固醇相似。

当地时间周四（6月12日），丹麦生物制药巨头诺和诺德在官网宣布，公司将推进其体重管理药物“Amycretin”的Ⅲ期临床试验。诺和诺德称，这一决定是基于监管机构在Amycretin二期临床结束后的沟通反馈。受该消息影响，诺和诺德美股周四上涨2.95%，收于3月10日以来的最高水平。

对于一些有着“远大抱负”的病菌而言，掌握一些简单但关键的物理知识必不可少。鼠疫耶尔森菌（Yersinia pestis）是一种重寄生生物，它寄生于寄生在鼠类的跳蚤身上，十分擅长利用跳蚤在鼠类和人群中传播。

全球范围内，青少年男生在数学测试中表现优于女生，且男性更可能从事数学相关职业。然而，男婴并未展现出更强的数字或逻辑能力。一项针对法国近300万名5至7岁学生的研究发现，数学性别差距出现在入学第一年，并在四个月后开始显现，12个月后进一步扩大。

种植牙虽然外观类似，但从设计上讲，它们无法替代真牙。如今，科学家们研发出一种创新型种植体，它可以“长”入牙龈，并与现有神经融合，模拟真牙的形态和功能。更重要的是，它们更容易、更温和地植入，无需进行骨钻孔。

美国基因技术公司23andMe临时CEO约瑟夫-塞尔萨瓦奇（Joseph Selsavage）周二向国会议员透露，自该公司3月申请破产保护以来，已有190万名客户（约占其客户总数的15%）要求从公司服务器上删除其基因数据。

甜菜根这种蔬菜，有多少人吃过？外表深红、切开后像血一样鲜艳。随着夏天气温爬升，市面上一些含有甜菜汁的饮料上架，商家都在宣传健康、美颜。

一项新研究发现，海参能自然产生一种糖类化合物，这种化合物能够抑制一种促进癌症生长的酶。研究的下一步是找到一种大规模生产这种源自海洋的抗癌化合物的方法。

最新发表在《职业与环境医学》（Occupational & Environmental Medicine）期刊的研究表明，长时间工作可能实际改变大脑结构，影响情绪调节和执行功能（如工作记忆和问题解决）。研究人员认为，长期过度工作可能引发神经适应性改变，对认知和情绪健康产生持久影响。

香水和乳液的作用不仅仅是改变人们的气味。据宾夕法尼亚州立大学科学家组成的国际研究小组称，它们会积极影响使用者周围的空气化学成分，扰乱人体用来保护自身免受污染的重要自然过程。

成都市凯瑞医疗科技有限公司在智能医疗设备领域取得重要突破，其研发的智能采血机器人M1pro凭借0.05mm的超高精度和95%的成功率，正在改变传统静脉采血模式。这款创新产品已通过型式检验，即将完成临床试验，预计近期获得三类医疗器械注册证。

据媒体报道，中国科学院长春应用化学研究所张强团队近期取得重要突破，成功研发出全球首款可穿戴汗液帕金森病多指标监测系统。这项创新技术通过实时采集分析汗液中的多种生物标志物，实现了对帕金森病情的无创动态追踪，为神经退行性疾病的早期筛查和精准管理提供了全新解决方案。

随着肥胖率持续上升，找到简单实用的方法来鼓励更健康的饮食习惯比以往任何时候都更加重要。细嚼慢咽是促进消化和控制体重的常见建议，但许多人却难以将这一建议付诸实践。日本的一项研究发现，食物的种类，而不是进食的顺序，对人们咀嚼的时间和进餐时间有更大的影响，这为肥胖预防策略提供了潜在的见解。

一种地中海植物在预防大鼠溃疡性结肠炎损伤方面显示出良好的前景，为目前的治疗方法提供了一种更安全的替代方法。新的研究表明，草莓树可能蕴藏着治疗溃疡性结肠炎（一种慢性炎症性肠病）的关键。科学家们以大鼠为研究对象，发现了令人欣喜的结果，他们的研究成果已发表在《食品与农业科学杂志》上。

FDA 发布了有史以来第一个关于实验室培育鱼安全咨询的批准。这使得 Wildtype 成为第四家获得监管机构批准销售细胞培养动物产品的公司，其培养鲑鱼现在可以从波特兰的一家餐厅订购。

研究发现橄榄油以及许多其他植物油中的一种常见脂肪酸可以刺激身体产生新的脂肪细胞，随着时间的推移，创造可能导致更多脂肪储存和意外体重增加的条件。到目前为止，与这种脂肪酸相关的体重增加归因于它所含食物的高卡路里含量。

越来越多的餐厅正在逐渐用更清新的水饮代替普通的凉白开、冲泡茶，而我们似乎也觉得这些水饮更能提升就餐的体验感，也成为了餐馆们的“隐形竞争力”，这是为什么呢？

我们可能很容易认为，电灯和室内卧室等现代便利设施已经让我们摆脱了阳光对睡眠的自然影响。然而，密歇根大学的一项新研究表明，我们的昼夜节律仍然对日光的季节性变化有强烈的反应。

研究人员发现了一种强大的新型候选抗生素——拉里奥西丁，它可以对抗耐药细菌并改变对抗抗生素耐药性的斗争。新型抗生素已近三十年没有出现过了，但这种情况可能很快就会改变。麦克马斯特大学的研究人员取得了一项突破，有望扭转耐药细菌的局面。

一种新的白蚁处理方法可以阻止白蚁蜕皮，在蚁群中蔓延，并与化学诱饵结合使用，杀死高达 95% 的白蚁。干木白蚁生活在木结构内，一生大约蜕皮七次。加州大学河滨分校的研究人员发现，一种阻止新外骨骼形成的化学物质可以有效消除家中的白蚁侵扰。

佩戴口罩和保持社交距离是全球应对COVID-19疫情的重要措施。如今，一项新研究表明，这些措施不仅能有效挽救人类生命，也能有效拯救黑猩猩的生命。自2019年和2020年COVID-19疫情席卷全球以来，一项又一项研究表明，对抗疾病传播的最有效策略之一是佩戴口罩。

酸豆角、腌黄瓜、脆口萝卜、腌萝卜条、腌辣椒、榨菜……腌菜作为餐桌上必不可少的饭搭子，受到了很多家庭的青睐。即便没有炒菜，只需一瓶腌菜就能轻松干掉 2 碗大米饭，堪称下饭神器！

在持续探索一种无需阿片类药物，甚至完全绕过药物的疼痛干预方法的过程中，一种基于游戏的新型系统在治疗慢性神经性疼痛方面展现出巨大潜力。该系统利用游戏和头显，“训练”患者重新连接大脑信号，以缓解疼痛。

最近，网购平台悄悄上新了“紫色限定”的蔬菜，点进去一看，螺丝椒、芦笋、秋葵等常见的绿色蔬菜竟然出了紫色版。在大家通常的印象里，紫色蔬菜只有紫茄子、紫甘蓝、紫洋葱、紫薯等几种，没想到现在种类越来越丰富。

研究人员发现了允许基因转移到循环血液干细胞的早期出生后窗口，从而推动了遗传疾病潜在治疗方法的开发。意大利米兰圣拉斐尔-特莱松基因治疗研究所（SR-Tiget）的科学家团队发现，在出生后不久的某个特定时期，可以通过直接在体内进行基因治疗有效地靶向循环血液干细胞。

芝加哥大学的科学家发现，我们牙齿内部的敏感组织最初是作为古代鱼类装甲皮肤的一部分进化而来的。他们发表在《自然》杂志上的新研究证实，牙本质——牙齿的关键部分最初被早期脊椎动物用来感知周围环境。

这些看似普通的糖果，被认为是“世界上最酸的糖”，由于酸性太强，一入口身体就会产生剧烈反应，因此，此糖是不建议8以下的孩子食用的。2024年，一个10岁女孩架不住太好奇了，大胆尝试，最终被“酸”进医院。

许多老板坚信，连续数小时不间断地工作是提高生产力的关键。但一项新研究对这一说法提出了质疑。研究发现，效率最高的员工工作时间更短，休息时间更长。研究还表明，与完全远程办公模式相比，在办公室和混合办公模式更能促进健康的工作与生活平衡。

外骨骼机器人是下肢偏瘫患者康复的有效方案，但需实现轻量化、柔顺性设计与高效协同康复辅助才能走进临床。中国科学院沈阳自动化研究所研发的“刚柔耦合”下肢多关节康复外骨骼机器人有望解决这一问题。

北京大学宣布，5月27日，北大陈鹏、王初教授课题组合作成果在《细胞》杂志在线发表。两课题组开发融合“机器学习与生物正交剪切反应”的蛋白质活体激活技术CAGE-Proxvivo，实现“邻近脱笼”从活细胞向活体动物突破。

南瓜几乎人人都吃过，但如果说到南瓜花，吃过的人可能就不多了。最近，正值南瓜花上市的季节。很多广西网友都在网上纷纷晒出南瓜花做的美食，并表示南瓜花是广西的季节限定，不少没吃过的网友表示不可思议。

日本的生育率在2024年连续第9年下降，再创历史新低，突显出日本政府在试图扭转这一趋势时面临的巨大挑战。日本是世界上老龄化最严重的国家之一。

科学家们早已认识到，人体皮肤是一个充满活力的生态系统，拥有数百万微生物。我们的皮肤微生物群包括细菌、真菌和病毒；它们都通过增强皮肤免疫力和预防疾病，在塑造我们的健康方面发挥着关键作用。这些友好的微生物以我们皮肤的营养物质为食，并产生各种活性分子，这些分子会影响我们的皮肤细胞并与其相互作用。

成立不到5年，由两名90后创立的上海脑机接口公司“阶梯医疗”成为全球第二家进入注册临床阶段的侵入式脑机接口公司——近日完成植入手术后，四肢截肢患者已可通过意念顺畅上网、打游戏，产品多项性能指标超越马斯克旗下的脑机接口公司Neuralink。

说到热量超级低的蔬菜，非冬瓜莫属！虽然个头儿长得有点大，但对需要控体重的小伙伴们却非常友好，热量低、水分足，猛吃不胖人。关键是“冬瓜”的名字，给人的感觉就很清爽。虽然它的名字叫“冬瓜”，但却是夏秋时节成熟的蔬菜。那为啥会叫“冬瓜”呢？有说法称是因为冬瓜外皮上白白的蜡质很像冬天的白霜，并且这层蜡质可以保护冬瓜越冬不坏，更耐贮藏，所以就叫“冬瓜”了。

随着脑机接口技术领域从实验演示向实际临床应用的转变，密歇根大学刚刚取得了一项里程碑式的成果，有望为瘫痪、失语症和其他高难度疾病患者带来高性能无线脑机接口。这项完全可植入设备在人体中的成功测试标志着神经技术的新纪元，通过脑机通信恢复丧失的功能正逐渐接近日常临床应用。