现在的你还热衷于吃方便面吗，从康师傅的财报来看，大部分都在远离这种食品。康师傅近日披露2025年上半年业绩。财报显示，上半年康师傅营收约为400.92亿元，同比下降2.7%，销售额跌超11亿元。
营收下滑主要源于其核心业务板块普遍承压。方便面业务销售额同比下降2.5%至134.65亿元。
虽然中国人一年吃掉438亿包方便面，但近年来销售额却不理想。
据世界方便面协会数据统计，2020—2023年，方便面3年消费量减少40亿包，2024年方便面消费量跌至438亿包，2025年Q2方便面销售额还在同比下滑8.9%，曾经的国民速食，光环似乎渐渐褪去。
年轻人为啥不爱吃方便面了？答案藏在生活细节里：外卖普及、预制菜、自热食品随开随吃，谁还惦记 “一桶不够吃，两桶吃不完” 的泡面？现在年轻人选购越来越理性，毕竟，6元外卖拼好饭（有肉有菜）的性价比远超方便面。
另一方面，方便面也开始越卖越贵了，曾经5元以下能拿下的经典款，如今动辄涨到6元，轻奢款方便面已经卖到15—20元价格带，康师傅与山姆合作的高端款方便面甚至卖出79.9元的价格。
