近日，罗永浩与西贝的矛盾不断，不仅将预制菜问题推向热潮，也使西贝的各个门店成了记者、消费者的“打卡地”。“二十多个厨师，有证的就四五个？还敢直播捞下水道？西贝本想靠“开放后厨”挽回口碑，结果硬生生把危机公关搞成了大型喜剧现场。
网友笑着笑着就懵了：这到底是来道歉的，还是来给大家送欢乐的？
有网友在直播视频中发现，西贝后厨员工用漏勺在下水道(地漏)捞残渣，引发公众对食品安全的担忧。
今日，西贝客服称，公司已关注到上述视频，将核查此事。
客服解释，根据要求，西贝的门店会有专用的疏通地漏的清洁工具，贴有专用标识，专人保管，禁止有第二用途。门店一般不会选择用漏勺清洁地漏。
而视频中涉事门店可能选择的是用漏勺作为地漏清洁工具，选择的工具和操作不规范。