在发布新设备时，科技硬件公司必须与 FCC 分享细节，苹果在 2022 年 9 月发布 Apple Watch Ultra 之前也是如此。根据 @ParrotSWD 在 Twitter 上发布的提交给美国联邦通信委员会的文件，苹果最初设计的 Apple Watch Ultra 似乎采用了深色陶瓷表背。
在这份文件中，苹果似乎使用了一款 Apple Watch Ultra，它的后壳颜色更深，几乎是黑色的陶瓷材质，与 Apple Watch Series 型号类似，而且行动按钮看起来是塑料的，没有凹痕。这些设计特性并未进入最终版本。
在此类文件中，外部照片和其他敏感细节通常会受到有有效期限的保密条款的约束，因此很有可能该条款最近才到期，所以这些图片才会被曝光。
苹果目前提供的 Apple Watch Ultra 2 发布于 2023 年 9 月，采用与第一代机型相同的自然钛色。在发布之前，有传言称苹果可能会推出一种新的深色选择，这种颜色最初曾在上一代机型上测试过，但最终被取消了。但这并没有发生。